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OZATOYA blog 改
釣行記、ロッドカスタムなど、日々の仕事の中から記してゆきます
第748回「今日のおひるごはん」
2009/06/06 [Sat]20:10
category:未分類
本日も、ネタ探しておりましたら、良いお題が出てましたので便乗します。
 本日のお昼、画像が無いので反省ですが、お昼は釣った雷烏賊のフリッターが入ってました。
 で、これは先日の雷烏賊の画像
1200g
 釣って直ぐ〆て、で帰宅後即捌いて冷凍、雷烏賊などイカ類で大きくなった物は冷凍すると柔らかく甘味がでます。
 で、そんな捌いたり、料理したりのブログ立ち上げました。

 OZATOYA Blog 捌

 釣れないと駄目、そして料理しないと駄目となかなか更新できそうにないのが玉にキズですがせいぜい精出して更新します。
 今後、よろしゅうに

 管理人OTOTOでした。

 

テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用


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